色とりどり 2021.03.26
- 今月は新しくなった制服の紹介です。
新デザインの制服のカラーは、紺、橙、赤、淡青、茶、桃の6色です。
写真はベトナム実習生に協力して頂き、桜が開花した中庭で撮影しました。
各職員、思い思いのカラーを身にまとい職務に励んでおります。
ひな祭り準備 2021.02.08
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来月はひな祭り!徐々に春の気配を感じるこの頃になりました。ケアハウスではご利用者様と一緒に手作りひな人形を作りました。顔は色鉛筆で色を塗り、千代紙を三角錐に折って体を作り貼り付けて完成!
ご利用者様『可愛いのができた』『ひな祭りにどんなことしてか楽しみ』などと言われていました。 -
ケアハウス1月昼食会 2021.01.25
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12月のすみれ会議にて、ご利用者よりお寿司と茶碗蒸しが食べたいとご要望がありました。
今回はコロナ禍、感染症対策にてご利用者は調理を実施せずに購入する形になりましたが、
ご希望のメニューを召し上がられ皆様満足されていました。 -
ケアハウス行事 2020.12.27
- ケアハウスでは外出の機会がとれないので12月14日に「お寿司とデザートのセレクト」を行いました。
ぜんざい、ケーキ、どら焼きなど好きなデザートを選んでもらい頂きました。
みなさん「美味しい」などとご満悦でした。
ビデオ鑑賞会 2020.11.27
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ビデオ観賞会
22日に食堂にてビデオ観賞会を行いました。
午前は子供たちのお遊戯の映像、午後は昔懐かし昭和の映画を皆さんで観賞しました。
大きなスクリーンは職員の手作り。映像の子供たちの動きに合わせて手を叩いたり、集中して映画を観たり…なかなか普段できない経験ができたように思います。
そして映画のあとに待っていたのはベイクドチーズケーキと紅茶。手に持つタイプで食べやすく、「美味しい」と笑顔が見られました。 -
おにぎりできた! 2020.10.05
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おにぎりできた!
10月11日待望のおにぎり試食会を開催しました。
籾摺り・精米を終えた3合の玄米を炊き、白米を加え、
合わせたご飯で、おにぎりを20個程ご利用者の方とにぎりました。
おにぎりを一口食べると、「おいしい!」「お米の味がわかるわ~」と
皆様喜んでおられました。
5月の田植えから始まったお米作りは、おいしく頂いて
無事終える事ができました。 -
籾摺り! 2020.10.05
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籾摺り
紫豊館での米作りもいよいよ佳境を迎えました。今回は今月14日に稲刈りを終えた米の籾摺りを、ケアハウスの皆さんと一緒に行いました。、稲から穂を扱き、籾を取り除いていきました。
皆さん一粒一粒丁寧にしていただいたので、きれいに玄米が出来上がりました。
次回はいよいよ出来たお米を実際に食べたいと思います。果たして美味しくできあがっているのか?お楽しみに! -
収穫! 2020.09.24
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収穫!
9月14日待ち待った稲刈りを行いました。
中庭に集まり稲をハサミでチョキチョキ
ご利用者の中でも「初めて稲刈りしたわ~」と
おっしゃられた方がおり、大変喜ばれておりました
夢の自家製おにぎり作りたいですね -
苗の成長(続) 2020.08.29
- 実り豊かに!!
8月2日ご利用者の方に「お米はどないなりましたか?」と尋ねられたので、
中庭へ足を運ぶと、なんと数本の稲から穂が出ていました。
その後、他の稲も出穂が進み中庭は秋の気配が感じられるようになりました。
順調に成長しているようでうれしいです。
苗の成長 2020.07.22
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大きくなりました!
5月末に植えた稲が成長しています。
途中バッタに葉っぱを食べられるハプニングもありましたが、分けつが進み葉の数も増え、高さも50センチ程になりました。今後、順調に成長すれば中干し作業となります。
8月の出穂が楽しみです! -
どら焼き頂きます! 2020.07.01
- ドラ焼きいただきます!
6月20日おやつの時間にごドラ焼きを作りました。ホットケーキにあんこをはさんだ
出来立てのどら焼きを口いっぱいにほおばり皆様「美味しい!」と喜ばれていました。
技能実習生2人も初めての体験でしたが楽しく作る事が出来ました。
田植えしました! 2020.06.25
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5月30日、中庭で田植えをしました。
と言っても中庭に田んぼは無いので土を入れたプランターに水を張り小さな田んぼを作り
ご利用者の皆様とコシヒカリの苗を植えました。
「まさか田植えができるなんて」、「本当にお米できるの?」と最初は驚かれ疑っていましたが、いざ稲の苗を手渡すと昔の事を思い出され丁寧にそして上手に植えておられました。
初夏の日差しの中、田植えは順調に進み職員、ご利用者共に最後は笑顔で終えることができました。
お米が出来るまで先は長く水やり等大変ですが楽しく見守っていきたいと思っております。 -
カレンダーを作りました。 2020.05.27
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デイサービスでは毎月カレンダー作成を取り組んでいます。今月のカレンダーは蛍のイラストです。最近は蛍が減少しなかなか見る機会がなくなってきました。
昔は川にいっぱいの蛍がとんでいた、子供を連れてよく見にいったなど、昔の話をしながら作りました。見た目は簡単そうに見えますがなかなか難しく一時間かけて完成させました。
毎月色々なカレンダーを作成しています。皆様楽しみにされています。 -
さくら寿司を作りました! 2020.04.16
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今年度はコロナウイルスの影響にて桜の外出会はできませんでしたが、施設の敷地の桜が満開の日にケアハウスのご利用者の皆様とさくら寿司を作りました。海苔の代わりに薄焼き卵で酢飯を巻いて桜の形の蒲鉾を飾って春らしいかわいいお寿司が出来上がりました。
お庭の花見を見ながらお弁当を頂きました。ごちそうさまでした。 -